食物是生活中最大的乐趣之一。在餐桌前，难免会有一种冲动，想把丰盛的美食拍下来分享给大家，同时也为自己做个纪念。
但是，取食物其实是一个技术活。怎样才能让拍出来的食物更吸引人？下面简单介绍一下美食拍摄技巧，帮你拍出让人垂涎三尺的美食照片。
美食拍摄对器材不是很挑剔，用手机拍就可以了。但是为了达到最好的效果，还是要用单反。建议选择大于50mm的镜头或变焦镜头。
拍摄时，不可避免的要补阴影。如果没有反光板等专业设备，可以用镜子代替，女士化妆镜就够了。
寒冷季节最好随身携带镜头布。食物只有在刚端上桌、热气腾腾的时候才能拿，可能会造成镜头起雾，需要镜头布。
要想美食，大光圈是必须的，至少要把光圈开到f/4。
由于食物不能移动，这是掌握手动模式的好机会。切换到手动模式，体验不同快门和ISO组合的感觉。
不要使用闪光灯。闪光灯的聚光和高亮度会使拍摄的物体线条牢固，轮廓清晰。很适合拍稳重强壮的男人，不适合拍美食。
最后但同样重要的是，使用RAW格式进行后期处理非常重要。后期处理已经成为摄影艺术中不可或缺的一部分，只需要对色相、亮度、对比度、饱和度进行一些简单的调整，就可以让你的美食照片一下子变得很有魅力。
3.视角的选择
最常用的角度是45度视角，这也是人眼的实际视角，会让画面看起来自然，视野全面。
菜品也可以45度倾斜摆放，更加活泼。
视角更接近食物，代入感更强，会给观众一种坐在餐桌旁，着了魔要吃饭的错觉。
缺点是视野有限，只能看到侧面，比较适合拍摄汉堡、蛋糕等结构性食物。
俯视图视野最丰富，但细节不明显。
拍摄单一菜品会让照片缺乏趣味性和内涵，但这个视角非常适合拍摄各种美食的组合。
这个视角非常适合整桌的“全家福”。
颜色多样、构图复杂、结构精致的单品菜肴不失为一个好主意。
与人造光相比，自然光更加漫射柔和，显色性更强，线条更柔和。几乎所有顶级美食照片都是在自然光下拍摄的。
选择靠近床的餐桌，让自然光透过玻璃斜着照在菜上，效果最佳。
如果食物本身颜色鲜艳，最好选择浅色背景，让画面更明亮。
浅色的背景能突出鲜艳的色彩，而明亮的画面能让观众感觉更舒服。
如果不能使用自然光，需要自己照射，就要注意光线的方向。
尽可能避免正面照明。前光分布均匀平缓，不突出层次和结构，缺乏光影效果。
尽量让光线从侧面和后面进来。阴影太明显的时候，用镜子补光。180圆形侧背照明是最理想的效果。
美食的吸引力关键在于代入感。合理利用环境中的元素，给观众制造代入感，可以为你的照片加分不少。
错落有致的菜肴，在画面中加入餐具、餐桌线条、桌面摆件等环境元素，突出
用餐氛围值得一试。
加入与人和食物的互动也是让画面更加生动有趣的一种方式
保持活力的好方法。
总结今天说的几点，以后在饭桌上大显身手，拍美食照！
文章来源实用摄影技巧
